閃蒸干燥機為什么在食品行業(yè)越來越多的得到運用
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2018-02-15
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閃蒸干燥機原理
閃蒸干燥機是由熱空氣切線進(jìn)入干燥器底部,在攪拌器帶動下形成強有力的旋轉(zhuǎn)風(fēng)場。膏狀物料由螺旋加料器進(jìn)入干燥器內(nèi),在高速旋轉(zhuǎn)攪拌槳的強烈作用下,物料受撞擊、磨擦及剪切力的作用下得到分散,塊狀物料迅速粉碎,與熱空氣充分接觸、受熱、干燥。
食品的干燥以及粉碎的過程,對粉碎工作是的溫度是有要求的,溫度過高會史食物的營養(yǎng)物質(zhì)流失,常州市名流干燥設(shè)備有限公司的生產(chǎn)的新型閃蒸干燥機有以下特點,適合食品加工使用
■多種加料裝置供選擇,加料連續(xù)穩(wěn)定,過程中間不會產(chǎn)生架橋現(xiàn)象。
■干燥機底部設(shè)置特殊的冷卻裝置,避免了物料在底部高溫區(qū)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象。
■特殊的氣壓密封裝置和軸承冷卻裝置,有效延長傳動部分使用壽命。
■特殊的分風(fēng)裝置,降低了設(shè)備阻力,并有效提供了干燥器的處理風(fēng)量。
■干燥室裝有分級環(huán)及旋流片,物料細(xì)度和終水份可調(diào)。(如碳酸鈣終水份可調(diào)至≤0.1%)
■相對其它干燥方法而言,可有效增加物料比重。
■干燥室內(nèi)周向氣速高,物料停留時間短,有效防止物料粘壁及熱敏性物料變質(zhì)現(xiàn)象,達(dá)到高效、快速、小設(shè)備、大生產(chǎn)。